Cuisine nordique
La cuisine nordique est synonyme de cuisine épurée et moderne, tout comme le style scandinave en décoration intérieure. La cuisine nordique va à l’essentiel et ne fera aucun détour pour te faire accéder à la précision de plats aussi frais que le climat des pays scandinaves. Mes recettes de cuisine nordique sont le reflet de cette fraîcheur, toujours agréable à savourer. Quoi de mieux qu’un gravlax de saumon pour le brunch ?
